El restaurante Tatel, ubicado en el paseo de la Castellana en Madrid, ha sido inaugurado recientemente de la mano de Abel Matutes Jr. y Manuel Campo, creadores de Ushuaïa y Blue Marlin Ibiza, con la colaboración de unos socios muy especiales: Pau Gasol, Rafael Nadal y Enrique Iglesias.
Tatel es un proyecto de enfoque internacional que tiene como objetivo promocionar e incentivar la cultura y la cocina tradicional española a nivel mundial, convirtiendo el restaurante en un referente de “lifestyle” español. Además, se pretende ampliar y expandir el proyecto hacia Estados Unidos, México e Inglaterra, acercando así la gastronomía española a otros países.
El espacio tiene una superficie de 800 metros cuadrados y una capacidad para 225 personas, decorado con una estética Art Decó e inspirado en Estados Unidos en los dorados años 20.
El local, que se ha convertido rapidamente en uno de los sitios de moda de la capital española, cuenta con un ambiente fresco y atrevido, se puede encontrar, en su carta, recetas tradicionales mezcladas con la cocina actual y moderna.
© Imágenes Tatel
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