Nueva tendencia: hoteles ecológicos en el Caribe

Sustainability / Travel / 29 enero, 2021

En tiempos como los que corren, en los que las tecnologías parece que irrumpen de una manera positiva en nuestras vidas, los sectores del mercado del consumo tienen que dar un vuelco hacia la transformación de sus industrias sin olvidar que todas tienen un impacto global – sobre todo en el medio ambiente. Todas las empresas deben asumir que influencian a los consumidores y, por ello, deben mejorar sus prácticas para producir un impacto ecológico positivo en el planeta. El sector de la hostelería se ha puesto en marcha para implementar acciones, estrategias y modelos de negocio eco-friendly.Hoy os traemos los tres mejores eco-hoteles en el Caribe, un destino vacacional conocido y apreciado por todos aquellos que aman viajar y conocer mundo, a la vez que descansar de sus rutinas diarias.

Si bien muchos hoteles ecológicos en el Caribe tienden a caer en el lado más rústico de eco-lodge, el Hotel Manapany es un verdadero hotel de lujo, lo que no sorprende, dada su ubicación en la pequeña isla de St. Barts. Inaugurado en 2018, el hotel de 43 habitaciones está ubicado en una ladera que se eleva desde la playa. En lo que respecta a la sostenibilidad, el hotel genera gran parte de su electricidad a partir de paneles solares, produce su propia agua y solo se permiten automóviles eléctricos en la propiedad. Además, las habitaciones no se limpian con productos químicos agresivos, sino con vapor y productos naturales. Y finalmente, el hotel cuenta con un robusto jardín que produce frutas y verduras para el restaurante, lo cual es una hazaña impresionante dado que la isla es árida y no tiene una fuente de agua natural.

Por otro lado, después de que un desprendimiento rocoso provocado por la tormenta tropical Erika destruyera la propiedad original en 2015, Jungle Bay en Dominica fue reconstruido y reabierto en junio de 2019. La propiedad, que tiene 85 habitaciones y villas, se enfoca en el geoturismo, que combina la preservación ecológica con la social, dando apoyo cultural para la comunidad. El hotel ha tomado medidas respetuosas con el medio ambiente, como que los artesanos locales construyen muebles en el lugar con bambú cultivado en la isla e instalan sistemas de gestión de residuos y energía para limitar su impacto en el ecosistema. Pero lo que la distingue también es su dedicación a los seres humanos: es socio fundador del proyecto Open Books, Open Minds, cuyo objetivo es mejorar las tasas de alfabetización de los escolares de la isla.

Por último, el hotel-boutique Castara Retreats en Tobago es un complejo rústico elegante de 16 habitaciones sostenibles; sus propietarios quieren que los huéspedes experimenten realmente la vida en la isla como lo hacen los lugareños. Si bien el hotel se califica a sí mismo como un eco-resort, sus terrenos son un santuario para la vida silvestre y promueve el reciclaje, el compostaje y la reducción del consumo de recursos, además de poner énfasis en la comunidad. El hotel cuenta personal local y cualquier actividad fuera del complejo contribuye a la economía local.

©Imágenes Castara Retreats, Jungle Bay & Manapany


Etiquetas: , , , , , , , , , ,




Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies