
Audrey Doré, mejor sumiller de Catalunya
Un sumiller es el especialista en vinos que recomienda a los comensales qué bebida elegir en función del plato en cuestión. Se dedica al estudio de los vinos, sus características, su procedencia,…

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Durante los años sesenta el turismo en España se empezó a activar de forma importante hasta llegar al punto actual, donde dicha actividad genera una aportación al PIB destacada. De tal forma…

La sociedad está cambiando y las nuevas generaciones buscan algo más que el simple hecho de ir a comprar o ir a comer. Buscan una nueva experiencia, alguna cosa que les haga…

Dom Pérignon, considerado el mejor champán del mundo, no suele prodigarse en acuerdos con restaurantes. Su exclusividad le permite elegir sus parthners, y es por ello que hace 16 años creó el…

Viajar es un placer. Rara es la persona a la que no le gusta conocer otros lugares, otras culturas, otra gente. Cada cual elige su destino en función de sus inquietudes y…

Con un apellido poco común de procedencia barbárica, Taittinger, pronunciado por la propia familia empresaria como “Tetanyé” según Clovis Taittinger (4ª generación de la familia), es uno de los espumosos franceses más…

Aunque todos ellos son poseedores de Tres Estrellas Michelín, ninguno de ellos ha sido considerado el mejor restaurante del mundo. Sin embargo, su elevado precio los sitúa entre los más exclusivos y…

El ron es algo más que un simple espirituoso, lleno de simbolismo político y de historia. Un licor de procedencia humilde que en los últimos años se ha alejado de la combinación con…

Visitar el País Vasco es siempre una buena idea por su gran oferta culinaria. Muchos de los grandes chefs tienen sus fogones en esta región, donde abundan muy buenos restaurantes y varias…

Profesionales como los periodistas, escritores, creativos, profesores…. suelen llevan encima algo con lo que poder escribir aquella idea que les ha venido a la cabeza, aquel titular para el reportaje que están…
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