Entrevista a Elias J. Moukarzel, director general de Waldorf Astoria Doha West Bay

Elias J. Moukarzel es un destacado ejecutivo del sector de la hospitalidad de lujo, con más de 20 años de experiencia liderando hoteles y operaciones en destinos internacionales de alto nivel. De origen libanés-ruso, cuenta con una sólida formación en gestión hotelera en Francia, donde obtuvo un MBA en Gestión Hotelera y Turismo por la Ecole Supérieure Internationale de Savignac, además de estudios en la Ecole Hôtelière de Toulouse.

A lo largo de su carrera ha trabajado para algunas de las cadenas hoteleras más importantes del mundo, entre ellas InterContinental, Marriott International, Hilton Worldwide, Accor y Fairmont Hotels & Resorts. Su trayectoria lo ha llevado a ocupar cargos de liderazgo en Mónaco, Cannes, Dubái, Abu Dhabi, Bahrein, Doha, Beirut y Ammán, gestionando equipos y operaciones orientadas al servicio excepcional.

En diciembre de 2024 fue nombrado General Manager del Waldorf Astoria Doha West Bay, donde lidera la apertura y posicionamiento del hotel, con un enfoque en excelencia, hospitalidad personalizada y experiencias de lujo.

¿Qué significa el lujo para usted?
El lujo, para mí, es una expresión de intención más que de exceso. Se encuentra en la refinada discreción de la simplicidad, donde cada detalle está cuidadosamente pensado y cada interacción resulta natural y sincera. El verdadero lujo se anticipa en lugar de reaccionar, creando momentos emocionalmente significativos que se perciben personales, atemporales y naturalmente elegantes.

¿Qué le inspira a nivel personal?
Me inspiran las ciudades que logran unir de forma armoniosa la herencia y la modernidad, lugares donde la cultura, la arquitectura y la vida contemporánea conviven con naturalidad. Reflejan la belleza de la evolución sin perder la identidad, y recuerdan que el refinamiento se construye sobre la continuidad, la curiosidad y el respeto por el pasado, al tiempo que se abraza el futuro.

¿Cuál diría que es el rasgo más distintivo de su carácter profesional?
Una visión estratégica sustentada en una atención rigurosa al detalle. Tengo una capacidad natural para comprender la narrativa global de un proyecto, pero creo firmemente que la excelencia se alcanza mediante la depuración cuidadosa de cada elemento. Este equilibrio entre imaginación y precisión define tanto mi estilo de liderazgo como mi ética profesional.

¿Qué le inspira en su trabajo diario dentro del hotel?
Nuestros huéspedes son mi principal fuente de inspiración. Cada llegada trae consigo una nueva historia, una expectativa distinta y la oportunidad de crear un momento que resulte único y memorable. Saber que podemos influir en la forma en que alguien vive un lugar aporta sentido y propósito a cada jornada.

¿Cómo comenzó su carrera en el sector de la hospitalidad?
Mi trayectoria comenzó con una fascinación por la manera en que los hoteles actúan como puntos de encuentro entre culturas, ideas y emociones. Iniciar mi carrera en un puesto operativo me permitió comprender la hospitalidad desde sus cimientos y me enseñó que el verdadero servicio se basa en la empatía, la atención y la conexión humana genuina.

¿Qué momento clave de su carrera considera un punto de inflexión?
Asumir la responsabilidad de una gran apertura hotelera fue un momento decisivo. Exigió visión, resiliencia y una ejecución impecable bajo presión. Esa experiencia afinó mis instintos de liderazgo y reforzó la importancia de la preparación, la adaptabilidad y el trabajo en equipo.

¿Cuál ha sido el mayor desafío de su carrera hasta ahora?
Elevar de forma constante las expectativas en un entorno donde la excelencia ya se da por supuesta. El lujo actual requiere una reinvención permanente y creatividad continua, garantizando que las experiencias sigan siendo relevantes, emocionalmente significativas y diferenciadoras en un contexto altamente competitivo.

¿Cuál es la mayor lección que le ha enseñado su carrera?
Que el lujo auténtico comienza con la conexión humana. El diseño, la innovación y las tendencias pueden evolucionar, pero la autenticidad es insustituible. Los huéspedes pueden olvidar los detalles, pero nunca olvidan cómo se les hizo sentir.

¿Qué filosofía personal de liderazgo le ha guiado a lo largo de los años?
Liderar con claridad, empoderar desde la confianza e inspirar con el ejemplo. Creo que el liderazgo consiste en crear un entorno donde las personas se sientan valoradas, seguras y motivadas para expresar la excelencia de forma natural.

¿Qué valores considera esenciales en el servicio al cliente?
La elegancia, la anticipación y la coherencia. Un servicio excepcional es intuitivo y fluido, definido por la capacidad de comprender necesidades no expresadas y responder con distinción y sinceridad.

¿Qué cualidades busca en los miembros de su equipo y cómo los motiva?
Busco inteligencia emocional, curiosidad y una pasión auténtica por el servicio. La motivación surge al fomentar una cultura donde la excelencia es reconocida, el aprendizaje es constante y las personas se sienten inspiradas a crecer tanto profesional como personalmente.

¿Cuál es la clave para ofrecer un servicio excelente y constante?
Una formación intencional, la capacidad de tomar decisiones con autonomía y una sólida cultura de servicio compartida. Cuando los equipos están alineados y se confía en ellos, la coherencia surge de forma natural y no como un procedimiento impuesto.

¿Cómo definiría una buena experiencia del huésped?
Una buena experiencia se percibe fluida, armoniosa y profundamente personal, donde cada interacción se desarrolla con naturalidad y deja una huella emocional duradera.

¿Qué es lo que realmente distingue hoy a un hotel de lujo?
Su alma. Aunque el diseño y las instalaciones crean el escenario, son las personas, su calidez, intuición y capacidad narrativa, quienes dan vida al hotel y generan una verdadera diferenciación.

¿Qué detalle nunca debería faltar en una experiencia de cinco estrellas?
Una bienvenida sincera. A menudo, son los gestos más pequeños, ofrecidos con autenticidad, los que definen toda la estancia y permanecen con mayor intensidad en la memoria.

Si usted fuera huésped, qué es lo que más valoraría del hotel?
Una sensación de refugio, donde la elegancia fluye con naturalidad, el confort es absoluto y el servicio resulta intuitivo. Un lugar refinado pero genuinamente acogedor.

¿Cómo imagina la industria hotelera dentro de tres años?
Más personalizada, inmersiva y centrada en la emoción. El enfoque se desplazará aún más hacia las experiencias significativas, el relato y las conexiones auténticas, dejando en segundo plano las expresiones tradicionales de opulencia.

¿Cómo cree que será el turista de los próximos años?
Curioso, consciente y orientado a las experiencias. Los viajeros del futuro buscarán autenticidad, sostenibilidad y una conexión más profunda con la cultura y la comunidad de cada destino.

Cuando se va de vacaciones, ¿a qué tipo de lugar le gusta escapar?
A un entorno sereno, ya sea junto al mar o en la montaña, espacios donde la naturaleza restaura el equilibrio, el horizonte se amplía y el tiempo parece detenerse.

¿Tiene algún hobby secreto?
La gastronomía y los viajes, especialmente cuando ambos se cruzan. Explorar culturas a través de su cocina resulta inagotablemente inspirador e influye profundamente en mi forma de entender el relato, la emoción y la experiencia dentro de la hospitalidad de lujo.

 

The Luxury Trends Magazine (Revista de lujo – Luxury magazine) © Waldorf Astoria Doha West Bay