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El tequila, un elixir místico

El tequila es el elixir excepcional, con una historia que muchos desconocen y que sin lugar a dudas animas todas las fiestas.  Pero en los últimos años se ha revalorizado su consumo…

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Eneko Atxa desembarca en Tokio

La gastronomía española está claro que es una de las más apreciadas del mundo. Su innovación, la calidad de su materia prima y la combinación de los mejores productos la sitúan a…

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La botella de ron más cara del mundo

Son muchas las ocasiones en las que la colaboración entre dos firmas, que a priori no tienen nada que ver, da como resultado una auténtica maravilla. Tal es el caso de la…

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Louis Roederer, el primer champagne de lujo

Fundada originariamente en Francia en1776, pasó a ser propiedad de la familia Rodeler en 1819, pero no fue hasta 1833 que Louis Roederer heredero,  visionario y empresario ve la necesidad de ampliar…

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Audrey Doré, mejor sumiller de Catalunya

Un sumiller es el especialista en vinos que recomienda a los comensales qué bebida elegir en función del plato en cuestión. Se dedica al estudio de los vinos, sus características, su procedencia,…

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Cuando un chiringuito se le llama Beach Club

Durante los años sesenta el turismo en España se empezó a activar de forma importante hasta llegar al punto actual, donde dicha actividad genera una aportación al PIB destacada. De tal forma…