Osteria Francescana, mejor restaurante del mundo

El restaurante italiano Osteria Francescana ha sido el elegido por The World’s 50 Best Restaurant como el mejor restaurante de este año 2018. El pequeño local, situado en Módena y capitaneado por el chef Massimo Bottura, se sitúa por delante del Celler de Can Roca y del francés Mirazur, relevando en el número uno al…