Audrey Doré, mejor sumiller de Catalunya

Un sumiller es el especialista en vinos que recomienda a los comensales qué bebida elegir en función del plato en cuestión. Se dedica al estudio de los vinos, sus características, su procedencia, sus sabores… para poder ofrecer la mejor sugerencia y elegir el mejor vino para la ocasión. Aunque su labor, en ocasiones, pasa más…