Big Green Egg, la historia de un horno milenario

Sabiduría milenaria y tecnología punta son los atributos principales que recibe Big Green Egg, un horno inspirado en los antiguos kamados, hornos de arcilla asiáticos de hace más de tres mil años. La expansión de la vasija data del siglo pasado, cuando los militares estadounidenses destinados en Japón probaron los sabrosos platos que resultaban al…