¿Hay algo más británico que el té de las cinco? Posiblemente, junto a tomarse una pinta en el pub después del trabajo, sea el hábito gastronómico más tradicional de los ingleses. La costumbre data del s.XIX y se atribuye a la Duquesa de Bedford. En una época en la que se desayunaba muy pronto y se cenaba cada vez más tarde, la duquesa sentía hambre al despertarse de su siesta, así que empezó a pedir a su servicio que le sirviera un té con pastelitos o sándwiches para saciarse, al tiempo que instauró esta costumbre cada vez que sus amigas venían a visitarla. La idea gustó y hasta la reina Victoria decidió aplicarla. El resto ya es historia.
En Londres hay muchos lugares donde tomar el llamado “afternoon tea time”, pero ninguno tan original como el que ofrece Town House Kensigton. Una hora del té inspirada en los monumentos más reconocibles e históricos de la ciudad.
El llamado Town House at The Kensigton’s London Landmarks Afternoon ofrece bollos, sándwiches y dulces en forma de edificios y objetos emblemáticos de la capital inglesa. Todo ello servido en un recipiente en forma de London Eye, la enorme noria que preside el río Támesis.
Town House se encuentra en el Hotel Kensigton, en una de las zonas más emblemáticas de Londres, cercana a muchas de las edificaciones que homenajea en su “afternoon tea time”.
Cómase un pastelito en forma de Big Ben o de la típica cabina telefónica roja. Deguste sándwiches con los sabores más tradicionales de la gastronomía inglesa. O deléitese con exquisitos bollos. Eso sí, todo ello, acompañado de los mejores tés, elegidos para la ocasión, de la empresa The Rare Tea Company, encargada de encontrar los tés más exclusivos del mercado.
Té negro, té verde, té blanco, infusiones….o si lo prefiere, puede cambiar la tradición y tomarse un cóctel o un buen champagne para acompañar a los deliciosos pastelitos londinenses que Town House ofrece. Sin duda, la mejor hora del té.
© Imágenes Town House Kensigton
Etiquetas: Afternoon Tea Time, Magazine de Lujo, Tendencias de Lujo, The Luxury Trends, Town House at The Kensigton’s London Landmarks Afternoon, Town House Kensigton
Share- Share
Share
Share
